He tenido la fortuna de guiar, compartir mis recetas personalizadas y apoyar a personas que desean mejorar su salud y/o sufren de condiciones de salud como fibromialgia, artritis, problemas de peso, problemas de la piel, desequilibrio hormonal, entre muchos otros problemas de salud.
Deseo compartir contigo recetas prácticas y fáciles que seguramente cambiarán tu vida, además de algunos datos sorprendentes sobre nuestro cuerpo que te ayudarán a lograr tus objetivos.
NaturBalance representa mi verdadero yo.
Es el resultado de muchos años luchando con dolor en las articulaciones, disfunción hepática, hipoglicemia, una hernia discal y depresión.
Por más de 30 años, llevé una dieta proinflamatoria, pobre en nutrientes que consistía principalmente en trigo procesado, azúcar, dulces, aceites industriales y muy pocas verduras.
Estaba sufriendo de dolor crónico y fatiga, hasta que descubrí que tenía fibromialgia, que no se diagnosticó durante más de 8 años después de tener a mi hijo cuando tenía 41 años.
Mi hijo Sebastián, nació muy prematuro, y desarrolló 2 condiciones cerebrales, Malformación de Chiari y Craneo-synestosis múltiple.
Sebastián y yo somos ejemplos vivos donde se comprueba que nuestro cuerpo responde maravillosa y rápidamente cuando le damos los alimentos adecuados, como consecuencia, nuestras condiciones han sido superadas. Disfrutamos ahora de una vida mucho más saludable, llenos de paz y alegría.
He complementado mi título en hotelería y turismo con estudios de nutrición en los últimos 5 años, con experiencia adquirida en el sector de la salud en Colombia e Inglaterra, como gerente de hospitalidad.
Continúo estudiando y aplicando el papel de la alimentación y la naturaleza en su conjunto, en la salud y el equilibrio en los seres humanos
Espero tener la gran oportunidad de conocerte y apoyarte en tu propio viaje hacia la vida sana y feliz que deseas.
Mis mejores deseos de amor y paz en tu vida.